西門子電磁流量計采用了新型的衛生型襯里材料和襯里工藝，符合食品行業的衛生要求，同時采用了不銹鋼外殼及不銹鋼卡箍連接，方便流量計的快速拆卸、清洗，使流量計在使用過程中不易被污染，且能有效防止測量流體殘余物在測量管中的堆積，可廣泛應用于礦泉水、醬油、果醬、啤酒、果汁、米酒、牛奶等食品的生產制造過程及衛生、化工等領域。
西門子電磁流量計的結構組成：
磁路系統：其作用是產生均勻的直流或交流磁場。直流磁路用*磁鐵來實現，其優點是結構比較簡單，受交流磁場的干擾較小，但它易使通過測量導管內的電解質液體極化，使正電極被負離子包圍，負電極被正離子包圍，即電極的極化現象，并導致兩電極之間內阻增大，因而嚴重影響儀表正常工作。當管道直徑較大時，*磁鐵相應也很大，笨重且不經濟，所以電磁流量計一般采用交變磁場，且是50HZ工頻電源激勵產生的。
測量導管：其作用是讓被測導電性液體通過。為了使磁力線通過測量導管時磁通量被分流或短路，測量導管必須采用不導磁、低導電率、低導熱率和具有一定機械強度的材料制成，可選用不導磁的不銹鋼、玻璃鋼、高強度塑料、鋁等。
電極：其作用是引出和被測量成正比的感應電勢信號。電極一般用非導磁的不銹鋼制成，且被要求與襯里齊平，以便流體通過時不受阻礙。它的安裝位置宜在管道的垂直方向，以防止沉淀物堆積在其上面而影響測量精度。
外殼：應用鐵磁材料制成，是分配制度勵磁線圈的外罩，并隔離外磁場的干擾。
襯里：在測量導管的內側及法蘭密封面上，有一層完整的電絕緣襯里。它直接接觸被測液體，其作用是增加測量導管的耐腐蝕性，防止感應電勢被金屬測量導管管壁短路。襯里材料多為耐腐蝕、耐高溫、耐磨的聚四氟乙烯塑料、陶瓷等。
轉換器：由液體流動產生的感應電勢信號十分微弱，受各種干擾因素的影響很大，轉換器的作用就是將感應電勢信號放大并轉換成統一的標準信號并抑制主要的干擾信號。其任務是把電極檢測到的感應電勢信號經放大轉換成統一的標準直流信號。
西門子電磁流量計突出技術特點：
抗干擾性好：采用直流矩型波勵磁方式，這種方式抗干擾性好, 勵磁強度非常穩定，從而提高和保障了測量穩定性。我公司標配的電纜都是單屏蔽電纜。
數字化部件，通用性很強：*的數據存貯芯片（SENSORPROM），傳感器的標定數據和轉換器的設定值永存其中，任何一臺傳感器和任何一個轉換器可即配即用。
維護使用非常方便：更換轉換器，用戶無需再次校準；且用戶無需重新設置參數。
模塊化設計，人性化界面：各功能部件均為獨立模塊，通訊等功能可隨時擴展，升級。 顯示模塊可360度旋轉，方便監視和操作。
防護等級高：防護等級：IP67；IP68（可選）。
支持在線校驗：數據存貯芯片存儲各種信息并支持在線校驗。
